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包餃子作文六年級(jí)400字

時(shí)間: 新華 作文

“包餃子嘍,包餃子嘍。”我開心的喊著。可媽媽卻說:“小孩子包什么水餃,一邊玩去。”“你不讓我包我就偏包。”我自言自語道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒招只好答應(yīng)了。

我拿起面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子搓面,只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說:“餃子要來回捏三趟。”“這么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅(jiān)持下去就能成功。”媽媽說道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺,而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說:“熟能生巧,多練習(xí)就會(huì)了!”

果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理——做事情不能怕麻煩,堅(jiān)持下去就會(huì)成功!

包餃子作文六年級(jí)400字篇2

今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來的。

爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。

這真是一個(gè)開心的周末呀!

包餃子作文六年級(jí)400字篇3

今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子作文六年級(jí)400字篇4

時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼就到大年三十了,今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤好了,又開始和面,接著把面切成三角形狀,最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

我拿了一點(diǎn)面,用小勺子挖了一點(diǎn)餃子,餡放在餃子皮上,然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好,只能捏成圓圓的,像湯圓一樣。媽媽看我不會(huì)包,就慢慢地教我,不一會(huì)兒,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直,直到我們把餃子餡兒包完為止,我包到最后,餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形,但是,我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水,等到水開了,他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上,等一會(huì)兒餃子熟了,媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味,特別是,吃到了自己包出來的餃子。

通過這次包餃子,我體會(huì)到了快樂,知道了,吃餃子不容易,很辛苦,包餃子很難,我決定以后要多幫媽媽包餃子。

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