公共營(yíng)養(yǎng)師考試日期分為3月、6月、9月、12月;報(bào)考截止時(shí)間1月底、4月底、7月底、11月初。公共營(yíng)養(yǎng)師共設(shè)四個(gè)等級(jí),分別是助理營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

公共營(yíng)養(yǎng)師的考試科目有哪些

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為理論知識(shí)和操作技能兩部分。

基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)內(nèi)容有：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。

技能考核的學(xué)習(xí)內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式，考試時(shí)間為90分鐘。公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定理論知識(shí)考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績(jī)分別在60分以上為合格。

考營(yíng)養(yǎng)師的作用

考了營(yíng)養(yǎng)師證書之后能夠擴(kuò)大就業(yè)范圍，如果想要從事健康行業(yè)，那么營(yíng)養(yǎng)師證書則是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的門檻。有了證書之后，找工作會(huì)比沒有證書的人更容易一些。并且證書也是你受過專業(yè)培訓(xùn)的證明，也是一種證明自己能力的途徑。

營(yíng)養(yǎng)師證書是就業(yè)的墊腳石，有這個(gè)證書總比沒有好。如果你沒有證書，甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒有。

從事保健品和健康食品的人員持有營(yíng)養(yǎng)師證書，有利于塑造自己的專家形象。可以將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐，在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。

營(yíng)養(yǎng)師是什么職業(yè)

營(yíng)養(yǎng)師是指通過專業(yè)學(xué)習(xí)，能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍场㈩A(yù)防疾病、輔助治療、健康管理等領(lǐng)域，設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才。營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景廣闊，而且必須持有證書才能上崗，因此是很有必要考的。

營(yíng)養(yǎng)師是一門綜合性職業(yè)，集廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身。

他們不但是食物的專家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、餐飲機(jī)構(gòu)、學(xué)校等等均需要配備營(yíng)養(yǎng)師，就業(yè)機(jī)會(huì)多。

營(yíng)養(yǎng)師可以干哪些工作

營(yíng)養(yǎng)師主要的工作包括了以下幾個(gè)方面：

1. 來自不同年齡、性別、體型以及健康狀態(tài)的人們需要從飲食中獲取充足的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)師可以依據(jù)其個(gè)人特點(diǎn)和需求量來設(shè)計(jì)合理的膳食方案。

2. 營(yíng)養(yǎng)專家會(huì)利用計(jì)算機(jī)軟件來分析每日的飲食攝入量，以確認(rèn)所消耗的卡路里是否能夠滿足身體的需求。如果發(fā)現(xiàn)有任何問題，營(yíng)養(yǎng)師會(huì)采取措施來進(jìn)行調(diào)整，并重新建立攝入計(jì)劃。

3. 為了提高公眾對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和健康的認(rèn)知水平，營(yíng)養(yǎng)師還會(huì)開展?fàn)I養(yǎng)教育的活動(dòng)，例如製作手冊(cè)、講座和演示等，以便向大眾傳遞更正確的信息。

4. 對(duì)于病人，營(yíng)養(yǎng)師可以制定個(gè)性化的治療計(jì)劃以恢復(fù)身體的健康。根據(jù)其食品過敏、心血管疾病、糖尿病等情況，營(yíng)養(yǎng)師會(huì)為患者提供最科學(xué)合理的飲食方案并進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。

5. 營(yíng)養(yǎng)師也是在一些特殊領(lǐng)域中非常重要的專業(yè)人士。例如，在運(yùn)動(dòng)員的飲食管理、學(xué)校食品管理體系的建立方面，營(yíng)養(yǎng)師能起到很重要的作用。此外，大型企業(yè)和公共機(jī)構(gòu)也會(huì)雇傭他們來擔(dān)任內(nèi)部顧問或教育講師等角色。