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四年級上冊吃年夜飯作文

時間: 新華 作文

你瞧,奶奶從中午開始就在廚房里緊張忙碌地準備今年的年夜飯了呢!傍晚,奶奶終于把年夜飯燒好了。

遠遠望去,那些菜肴各種各樣,色澤誘人,可把我這個小饞貓饞壞了。走近一瞧,各種各樣的美食噴香撲鼻,看著這些美食直讓我垂涎三尺。

接下來就讓我來曬曬我家的年夜飯吧!第一道菜是紅燒魚,那可是奶奶費了九牛二虎之力才做出來的。我湊近聞了聞,太香了,真是讓人欲罷不能啊,并且紅燒魚有年年有余(魚)之意,我非常喜歡。第二道菜是清燉雞,這可是花費了奶奶3個小時的工夫才做好的。我趕緊嘗了口,啊,太好吃了!清燉雞表示積極(雞吉)向上的意思。桌上還有很多香氣四溢、色澤誘人的美味佳肴,哎呀,不曬了,我已經忍不住吃了起來。

享受完美味的年夜飯,就到了拜年環節了,當然又是我先來。我端起杯子,對爺爺奶奶說:“祝爺爺奶奶壽比南山,福如東海!”然后再跟爸爸媽媽說:“祝爸爸媽媽大吉大利,工作順利!”說完后爸爸媽媽立即給我塞了兩個大紅包!哈哈!

就這樣,美味年夜飯在我們一家人的歡聲笑語中結束了。

四年級上冊吃年夜飯作文篇2

時間過得真快,眨眼間就到了年三十,我又即將大一歲。在我們國家,年三十是要吃一頓團圓飯的,無論人們有多忙,離家有多遠,都要回家,當然我也不例外。

一大早,我和老媽就來到了二貿市場。剛上樓,就看到市場里人頭攢動,到處是買菜的人,有的在挑挑撿撿,有的已是提著大袋小袋離開。我和老媽一下子扎進了人群堆里。

買好了菜,我和老媽回到老家。村里的年味已經很濃,很多人家在門前屋后殺雞宰魚,平時空曠的村子一下好像冒出了很多人,村中不時傳來小孩子的笑聲和噼噼啪啪的鞭炮聲。

我家也開始忙碌了,我也要把近段時間學的,在爺爺奶奶面前顯顯身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片,我先把切得薄薄的藕片倒入燒開的油鍋內,只聽“噼啪,噼啪”,油炸起的聲音。我用鍋鏟翻炒著,突然一滴油濺在了我的手上,一陣鉆心的疼,我用涼水沖了一下,手指已經紅紅的了。我繼續翻炒,等到藕片熟了,放入調料,出鍋后撒上蔥花,藕片看上去紅潤,香味撲鼻,一看就讓人很有食欲。

第二碗是油炸千絲萬縷蝦。只見一只只白嫩嫩的蝦,上而包裹著一縷縷的面粉絲,難怪叫“千絲萬縷”。這菜做起來很簡單,先把油倒入鍋內,等到油七分熱。把蝦放入。“嗤嗤”、“嗤嗤”,一個個調皮的小泡泡圍著蝦唱著歌,沒多久就變得黃黃的了……

我露了這一手,爺爺奶奶當然是贊不絕口,我也有那么點小得意,那接下來就是老媽表演的時間了,我就退出了舞臺。

四年級上冊吃年夜飯作文篇3

年夜飯是過大年最重要的年俗。一般,北方包餃子,在南方則要燒一桌豐盛的佳肴,這是南北不同的過年的習俗。今年,我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

去年過年,我就問媽媽,“明年我們去樓外樓吃年夜飯,好嗎?“媽媽不解的問:“為什么?”我說:“這是個秘密!”

為什么要去樓外樓吃年夜飯,而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明,今年75歲了,他曾在樓外樓工作了45年,是國家特一級烹飪大師。以往,我們都在家里吃年夜飯,今年我們決定給他一個驚喜,去他曾經工作過的樓外樓吃年夜飯。

除夕那天,爸爸特意開了一輛七座車,帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑,非常精致、有特點。走進大廳,迎面的屏風上寫著“2018歡度春節”幾個大字。剛走到包廂里,就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來,樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓,并不是從宋代延續下來的,它始建于清朝末年,也有一百多年歷史了。

今天的年夜飯,我們享用的美食,除了有幾道傳統的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外,還有許多創新的菜肴。當我們正吃著豐盛的團圓飯時,包廂里又來了好多人來拜年,他們有的是爺爺過去的老同事,有的時爺爺的徒弟。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說,爺爺在這里工作了幾十年,曾給周恩來等老一輩國家領導人做過國宴,被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后,爺爺還經常給準備國宴的廚師們做技術指導。在G20杭州官方宣傳片里,也有我爺爺烹飪杭州傳統名菜的身影。聽著他們講的故事,看著窗外萬家燈火,我們共同舉起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛,家庭更加和諧幸福,長輩們更加健康快樂。

這頓特別的年夜飯,既讓我認識了爺爺作為大廚的好多故事,也讓我重新認識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。

四年級上冊吃年夜飯作文篇4

除夕我們一家人坐在一起吃年夜飯真快樂,讓我難以忘懷。

除夕夜姑姑姑父,爺爺奶奶都來我家了,姑姑說:“今天是除夕,大家都要包餃子,一會兒好吃年夜飯。”

我卻沒有聽姑姑的話,偷偷溜到廚房,開始偷吃媽媽做的炸雞塊,才吃了幾塊,媽媽進來了,我一溜煙兒的就跑了,媽媽還奇怪我跑那么快干嘛呢?開始吃年夜飯了,姑姑把煮好的餃子端了上來,奶奶幫忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有說有笑的,只有我狼吞虎咽的,媽媽說讓我慢點吃,別噎著,要是吃不完就先放那兒,我繼續大口吃飯,等吃飽喝足了,才抬頭對媽媽說:“節約是美德,浪費是--。”這一番話,引得全家人哄堂大笑,爺爺在旁邊附和道:“是是,你說得對,沒人跟你搶,你慢點吃吧!”這時,真正的硬菜來了,我最喜歡吃的王婆大蝦,我看得眼睛都直了,口水都快流下來了,我放下手中的其他食物,捏起一只蝦,隨便一剝,就往嘴里送。媽媽在一旁咆哮道:“你沒個吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是當擺設的嗎?”爸爸在一旁勸媽媽:“算了,她還是個孩子,更何況今天是除夕,家和萬事興。”其他人紛紛附和道,媽媽本來還想說什么,但又硬生生的憋回去了。而我繼續悠閑的吃著東西,大家又開始邊吃邊聊,說著那些開心快樂的事,就這樣除夕夜在一陣陣歡聲笑語之中慢慢過去。

這次除夕夜吃年夜飯真快樂,希望以后的每一個除夕夜都能這么快樂。

四年級上冊吃年夜飯作文篇5

在除夕這個辭舊迎新的日子里,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節目,好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當然是必不可少的,于是我準備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費勁了。我先用力一切,只聽“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩穩地,順著牛肉的紋理切。”于是,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條,準備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后,我先把牛肉絲放進鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進鍋中,發出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和姜絲放入鍋中,調到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘后,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嘗了我做的菜,贊美聲不絕于耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。

四年級上冊吃年夜飯作文篇6

今天既然是除夕,那就少不了年夜飯,我家的年夜飯吃起來那叫一個帶勁。

第一道紅燒肉剛上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起來。要知道,我的肚子已經唱了好一會兒“空城計”了。可是心急吃不了熱豆腐,剛下口,我的舌頭就被燙得又疼又麻。哎!真是出師不利。

緊接著,我最愛螃蟹也上桌了。我看著螃蟹,兩眼直冒光,說時遲,那時快,叼起一只螃蟹啃了起來,啃出來的肉蘸上醋,那味道別提有多美味了。短短五分鐘,一只螃蟹就敗在了我的嘴下。望望盤中,螃蟹已經被分完了,剛才的那份美味,真是令人回味無窮啊!

“咚咚——”爺爺碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并說道:“爺爺,祝您新年快樂!”我又拿著杯子和爸爸、媽媽、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,長命百歲,五福臨門等,新年祝福語我都說了個遍。

當然,飯后紅包是少不了的。“祝我們寶貝新的一年更上一層樓。”爺爺說到,順手掏出了一個大紅包塞進我的口袋。頓時,我的心里樂開了花。

年夜飯吃的不僅是美味,更是一家人坐在一起,團團圓圓、開開心心的那種氣氛。

四年級上冊吃年夜飯作文篇7

每逢佳節胖三斤,大年三十的團年飯就是我長胖的起點,終點就不知道在哪里了。

大年三十下午,我和爸爸、媽媽、外婆一行來到超市去購買團年飯所需的食材。進入超市那個人才多哦!為了能趕快買到我最愛吃的白灼基圍蝦,我和媽媽趕快擠到海鮮區開始挑選起來,爸爸也不甘示弱,趕快跑到另一邊去給我挑選做可樂雞翅的食材。等我們大家都選到需要的食材后,我就跟著外婆去買了一大瓶可樂,那是做可樂雞翅必不可少的材料啊。關鍵材料搞定后,媽媽就跟著外婆去大市場買新鮮的鯽魚去了,我和爸爸先回到外婆家里做準備工作。

大概半小時,媽媽、外婆回來了。除夕大餐正式開始準備,只見媽媽去洗菜,爸爸去殺魚,外婆就準備各種配料。經過了煎炒烹炸,只見一道道美味佳肴菜不斷上桌,有白灼基圍蝦、泡菜鯽魚、可樂雞翅、糖醋排骨等……。待大家都圍著桌子坐好,只見外公這個大家長端起酒杯,首先發言“祝福所有人身體健康!”我們大家舉杯同飲,接著外婆、舅舅、舅媽、爸爸、媽媽分別說了新年祝福語。席間,我和姐姐也給大家送出了新年祝福,收到了長輩們的大大紅包,真是開心極了!我更是消滅了最喜歡的基圍蝦、可樂雞翅,抹著鼓鼓的小肚皮,我又嘀咕起來“這哪里是胖三斤的節奏啊,簡直要胖三十斤啊!”

團年飯在大家歡聲笑語中慢慢接近了尾聲,也祝福新的一年里所有人都幸福、快樂!

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