今天是大年三十。一大早，大家就忙碌起來，開始準備年夜飯了。

我循著香味來到廚房，一瞧，大人們已經(jīng)做好幾道菜了：散發(fā)著芝麻香味兒的白宰雞;香噴噴的鹵菜;色香味俱全的羊肉湯和著碧綠的菜葉，白綠相間格外好看。我忍不住充當起了試吃員的角色，真是“日嘗美食300碗，不辭長做試吃員”啊!心想：我也要露一手!

我和媽媽商量后，決定做涼拌土豆。我拿來兩個土豆，削皮后洗凈。突然，一下子緊張起來，土豆怎么切呀?如果切到手怎么辦?萬幸，還有媽媽做示范呢!等媽媽做完示范，就輪到我小試牛刀了。我右手握刀，左手握拳狀按住土豆，從上往下輕輕一切，第一片土豆就大功告成了。等切好一盤，我的手已經(jīng)快僵了!然后，媽媽幫我把切好的土豆片放入開水中大火煮，2~3分鐘后撈起。接著，我又把青椒小米辣切成小段，放在土豆片上，加入調(diào)味品。最后，把熟菜油均勻地淋在土豆片上。一盤集天地美食之精華，吸本大廚師之功力的涼拌土豆就做好了!

這時，其他菜肴也已經(jīng)出爐，紛紛被端上桌。待大家坐下后，就開吃了。涼拌土豆總算沒有枉費我的汗水，得到了大家的好評。

做年夜飯真有意思!今后，我一定要苦學廚藝，爭取早點兒做出“滿漢全席”!

吃年夜飯優(yōu)秀作文450字篇2

除夕的下午，媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來。她們是在為年夜飯做準備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了，因為今天，我也將化身一位小小廚師，幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團圓飯。

通過幾個小時的努力，終于，一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了，絕對會眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中，我親自做的菜有椒鹽土豆，辣椒炒肉片，肉末豆腐等等，但我最拿手的還是番茄炒蛋了。

回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過程吧!先敲兩個雞蛋放入碗中，用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油，等油加熱到一定程度后，把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中，通過翻炒，盛在一個盤子里。接著放入切好的番茄，進行翻炒，炒到一半熟的程度時，再放入剛煎好的雞蛋，繼續(xù)翻炒，再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了，就倒入一盤多一點的水，蓋上鍋蓋。煮個3-4分鐘，掀蓋，撒蔥，上盤，一盤色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。

看著桌上的一盤盤菜，不免有些成就感。眼看著大伙兒都來了，于是我提出：“現(xiàn)在還等什么，開動啦!”于是，大家都坐了下來有說有笑。一家人坐在一起吃吃團圓飯，聊聊天，是顯得那么融洽!

吃年夜飯優(yōu)秀作文450字篇3

今天是虎年的最后一天，舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要來我家吃年夜飯。

一大早，媽媽就去菜市場買了很多的菜回來。有甲魚、有螃蟹、有蝦、有魚、有······。吃過午飯，媽媽早早地準備起來，我也給媽媽做起了小助手。到了下午5點左右他們都到了，媽媽說開飯了，大家圍坐在一起，喝酒的喝酒，想喝飲料的喝飲料，大家都非常開心，妹妹還給我們唱歌聽，我也放下杯子拿來二胡給大家拉了一首良宵。聽完后大家還給我們拍手，還表揚我們而且給我和妺妹發(fā)了紅包。

我們正吃著，突然聽到一聲巨響，我和妹妹都跑到窗口嘴里喊著是煙火，我們也趕緊拿上煙火跑到樓下去一邊看煙火一邊放煙火。煙火飛到天上然后砸開像一朵花漂亮極了。我們正玩得高興時，爸爸對我們喊：“春節(jié)聯(lián)歡晚會要開始了。”我們又急忙跑上樓去看電視。

時間就這樣一分一秒地過去了，今天是我最開心的一天。

吃年夜飯優(yōu)秀作文450字篇4

過年了，真開心!紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚等等，我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子，我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會說：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會心痛。”所以為了不讓奶奶心痛，我都會使勁的吃啊吃，特別是吃我最愛的愛心丸子。

開始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚、羊樣樣有，還有我最愛吃的愛心丸子，你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點香油弄成一個小圓團放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過油炸的肉丸，吃起來的嘴感特別松脆，美味極了!這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會樂滋滋的說：“慢慢吃，明天我還給你們做。”我知道，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過奶奶的精心制作，都是我們平時最愛吃的菜，我們不能把它浪費。

雖說爸爸是這個家的一家之主，但是我覺得沒有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!

吃年夜飯優(yōu)秀作文450字篇5

每當除夕，家家戶戶都團團圓圓地一起吃熱騰騰的年夜飯，

中午，媽媽帶著我去商店買了食材，有肉餡，胡蘿卜，蒜苔，可樂雞翅，西紅柿，一盤雞蛋。

回到家里，媽媽和奶奶負責做年夜飯，我是來幫忙的。媽媽先做胡蘿卜豬肉餡餃子，她讓我把胡蘿卜洗凈，我就把胡蘿卜洗干凈，然后遞給媽媽。接著媽媽把胡蘿卜切成丁放進盤子里，又把肉餡放進盤子里攪拌幾下，餡就做好了。

開始包餃子。看!奶奶把餃子皮端上來了，媽媽和奶奶分工可真好。只見媽媽拿著餃子皮，拿勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮上，雙手一捏，一個餃子就包好了。不一會兒，幾十個餃子都包好了。“餃子進鍋了。”我看著這幾十個餃子，感嘆道。煮了一會兒，餃子出鍋了。媽媽給我們一人盛了一碗。

“媽媽，我們的年夜飯是不是很豐盛呢?”我看著媽媽問。“那是一定的!”媽媽邊洗西紅柿邊說，“有魚香肉絲，可樂雞翅，西紅柿炒雞蛋，都是你愛吃的。”媽媽又要做其他飯菜了。不一會兒，西紅柿炒雞蛋，魚香肉絲，可樂雞翅都做好了。

大家一起圍著飯桌談著大事小事，其樂融融。“呀!媽媽的廚藝真好。”我夸獎媽媽。“哪里有呀?你快吃吧。”媽媽謙虛地說。

吃年夜飯真幸福，我愛年夜飯。

吃年夜飯優(yōu)秀作文450字篇6

今年的二十九就是三十了，我媽媽說：我其實也弄不明白，就是知道今天過年了，我和爸爸早早的起來把我們買的對聯(lián)貼上，媽媽還買了對小猴子，我和爸爸一會就貼完了。

到了晚上我們開始吃年夜飯了，我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻恚瑡寢尦吹牟颂懔耍嫦胗檬帜靡粔K嘗嘗，等大家都到齊了我們才能吃年夜飯，不一會兒，爺爺奶奶他們都到齊了，好豐盛啊！有魚，有我最愛吃的糖醋排骨，我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧，弟弟沖我咯咯的笑，爸爸說快吃吧，吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會就不吃了，迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看，膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看，放的煙花真漂亮，弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花，爺爺奶奶也吃飽了，叫我和弟弟去屋里，看到爺爺手里的紅包，我說謝謝爺爺，我打開一看，哇!二百元。我真開心啊！弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說：錢不能亂花，給你買學習用品的，我說：知道了爺爺。

過大年真好啊！有新衣服穿，有好吃的，還有壓歲錢，一家人可以團圓，過年真幸福啊！